La Dirección de Producción y Empleo del Municipio de Puan, informa que ya se encuentran a disposición las bolsas para la toma de muestras de trigo para su posterior análisis gratuito
de calidad. Las mismas podrán ser retiradas de las Oficinas de Producción
y/o las Delegaciones Municipales.
El objetivo de este programa es avanzar en la mejora de la calidad del trigo que se produce en la provincia de Buenos Aires, y generar mecanismos que permitieran que las diferencias de calidad tengan también su reconocimiento.
Se pondrán en marcha herramientas de diagnóstico para que cada productor pueda conocer las características y propiedades del trigo que produce previo a su comercialización, y para que la obtención de datos estadísticos que permitan implementar políticas públicas específicas.
Beneficio para productores:
Mediante un convenio con la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y con la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales, se realizarán análisis gratuitos de calidad de trigo para los productores bonaerenses.
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