Fiesta del Asado Criollo

Abierta la inscripción para el concurso de asadores a realizarse en Bordenave.

En el marco de la “Fiesta del Asado Criollo” que se realizará el 5 de noviembre en la localidad de Bordenave, se organizará un importante Concurso de Asadores, cuya inscripción se encuentra abierta hasta el 15 de octubre del corriente.

A continuación, copiamos el link desde donde se puede descargar el reglamento:

http://puan.gob.ar/2017/09/25/abierta-la-inscripcion-para-el-concurso-de-asadores-a-realizarse-en-bordenave/

·  Por inscripciones comunicarse al: 02923-15-426358 (Eliana) de 7 a 14 hs.

·  Por consultas generales sobre el reglamento adjunto comunicarse al: 0221-15-6193861 (Maxi)

Consideraciones a tener en cuenta: 

·         El concurso consta de 15 plazas, distribuidas por localidades:

•   Puan : 2 plazas
•  Darregueira: 2 plazas
•  Azopardo: 1 plaza
•  17 de agosto: 1 plaza
•   Felipe Solá: 1 plaza
•  Villa Iris: 2 plazas
•  San Germán: 1 plaza
•  Bordenave: 5 plazas

Superado ese número, se sortearan entre las parejas anotadas los cupos, de acuerdo a las localidades.

-       Cada pareja participante deberá ser mayor de 18 años y estará conformada por UN ASADOR Y UN AYUDANTE O FOGONERO.

Los participantes serán evaluados por un jurado designado para tal fin y los puntajes serán otorgados por el desempeño de los siguientes ítems:

·         Técnica empleada e idoneidad en el manejo de la misma.

·         Tiempo empleado.

·         Cocción del asado y sabor.

·         Conocimiento general sobre nuestro asado y sus tradiciones.

·         Vestimenta y aspectos en general.

·         Comportamiento, limpieza e higiene, antes, durante y después de terminado el certamen.

A los participantes se les proveerá de espacio físico para el desarrollo de su labor, la carne necesaria (un COSTILLAR) y la leña necesaria.

*Se adjunta REGLAMENTO EN PDF.